Subtilmente do Avesso
O Subtilmente do Avesso revela toda a elegância e autenticidade da casta Avesso. Produzido na Quinta das Fontaltas, em Resende, este Vinho Verde branco combina frescura, equilíbrio e complexidade aromática numa experiência única. Além disso, nasce num terroir privilegiado, onde a exposição solar, a altitude e os diferentes tipos de solo contribuem para criar vinhos distintos e cheios de personalidade.
A elegância da casta Avesso
O Subtilmente do Avesso apresenta um perfil aromático delicado, marcado por notas de fruta branca, citrinos e uma subtil mineralidade. Ao mesmo tempo, revela uma textura envolvente e uma acidez equilibrada, que proporcionam uma prova fresca, harmoniosa e persistente.
Por isso, este vinho adapta-se tanto a momentos de celebração como a refeições descontraídas entre família e amigos.
Ideal para harmonizar à mesa
Este Vinho Verde Branco acompanha na perfeição pratos de peixe, marisco, sushi, carnes brancas, massas leves e saladas. Além disso, funciona como aperitivo e destaca-se pela sua versatilidade gastronómica.
Para tirar o máximo partido das suas características, sirva-o entre 8 ºC e 10 ºC. Dessa forma, realça os aromas, preserva a frescura e proporciona uma experiência de degustação ainda mais completa.
Um vinho que nasce do terroir
A Quinta das Fontaltas cultiva as suas vinhas numa encosta voltada a sul, entre o Douro e a Região Demarcada dos Vinhos Verdes. Por isso, as uvas beneficiam de excelentes condições naturais durante todo o ciclo vegetativo. Além disso, a equipa privilegia uma intervenção mínima na vinha e na adega para preservar a identidade da casta Avesso e a autenticidade de cada colheita.
Descubra um Avesso diferente
Escolha o Subtilmente do Avesso para acompanhar momentos especiais ou simplesmente para desfrutar de um excelente Vinho Verde branco. Além disso, explore os restantes vinhos da Quinta das Fontaltas e descubra uma coleção que celebra o terroir, a tradição e a inovação em cada garrafa.
Ficha Técnica Arinto | Ficha Técnica Avesso
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